カリふわっ！焼き厚揚げのねぎまみれ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 厚揚げはさっと熱湯をかけて油抜きをします。
- 2 小葱は小口切りにします。
- 3 オーブントースターか魚焼きグリルを予熱にし、高温で片面5分、ひっくり返してまた5分、厚揚げの両面に軽く焦げ目がつくまで焼きます。
- 4 食べやすい大きさに切ってお皿に盛り、ねぎをたっぷり乗せて、その上にかつおぶしをちらします。おろししょうがをそえて、醤油を回しかければ完成です。
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