ゴロゴロ野菜のクリームシチュー レシピ・作り方
材料(6~8人分)
作り方
- 1 具を大きめの一口サイズに切る
- 2 鍋に油を中火で熱し、たまねぎを軽く炒める
- 3 ブロッコリー以外の具、塩コショウ、水を加えて蓋をし、柔らかくなるまで中火で15分ほど煮る
-
4
ルウを溶かして牛乳を加え、中火で混ぜながらとろみがつくまで煮る
塩ゆでしたブロッコリーを加える
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