かぼちゃの旨いおかず☆ レシピ・作り方

かぼちゃの旨いおかず☆
  • 約15分
  • 300円前後
Ana's カフェ
Ana's カフェ
かぼちゃでいつもと違うおかずになる一品!

材料(三人人分)

  • かぼちゃ 中サイズ 1/3
  • 大さじ1
  • 醤油 小さじ1と1/2
  • 中双糖 大さじ1
  • 120cc
  • だし 小さじ3/4

作り方

  1. 1 かぼちゃは大きめに切ります。フライパンに油をしきかぼちゃを3分炒めます。水、だし、調味料を入れます。
  2. 2 アルミはくで覆い押し蓋をして10分ほど煮ます。火が通りましたら完成!

きっかけ

かぼちゃをおかずにしたいつもと違う煮付け!

おいしくなるコツ

かぼちゃに油を馴染ませる様に炒めます。

  • レシピID:1670010110
  • 公開日:2013/02/14
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カテゴリ
その他の野菜
料理名
かぼちゃを油で炒め味付けし煮付けます
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