ゼロ円豆苗と素麺のエコ茹で❤ぶっかけそうめん♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水 ７００cc(少なくて大丈夫）
- そうめん １束×２
- 刻み海苔 ひとつまみ×２
- 茗荷 １本
- 豆苗（一度使い切ったスポンジから作った） 半袋位
- ☆以下、めんつゆ（市販品可）
- 水（水道水以外をお勧め） １カップ
- 生醤油、本みりん（代用可） 各 大匙１位
- あら塩（代用可） ひとつまみ
- *ダシは使いませんでした
作り方
- 1 鍋に水を入れて沸騰させ（蓋はする）、素麺を入れ込む。手順２．に進む。
- 2 小鍋に☆を入れて、中火で点火。豆苗を料理バサミで短く切り落として加える。火を止めて麺が柔らかくなったら、皿に麺を移し、小鍋の中身をかけ、刻み海苔を振りかける。
-
3
縦２つに切った茗荷を小口切りの要領で切り（料理バサミOK）、半量ずつトッピングする。
*縦切りも、料理バサミで可能です。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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