卵なし♡すき焼きのタレで❤つゆだく牛丼♪ レシピ・作り方

卵なし♡すき焼きのタレで❤つゆだく牛丼♪
  • 約10分
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
簡単おいしい♪紅生姜を、ご飯と混ぜておく(乗せるだけOK)のもコツです❤・・❤

材料(1人分)

  • ☆温かいご飯 1膳
  • ☆紅生姜 たっぷり、ひとつまみ
  • ◎水 160cc
  • ◎すき焼きのタレ 大匙1位
  • ◎生醬油(普通の醬油可) 大匙1位
  • タマネギ 1/8個
  • 豆苗 1/4袋
  • 国産牛こま肉 80g位

作り方

  1. 1 小鍋に◎を入れ、中火で点火。タマネギをクシ型に切って加える。豆苗を長さ半分に切って加える。肉を加えて広げるようにし、色が変わるまで火を通す。その間に丼の中で☆を混ぜておく。
  2. 2 肉が煮えたら(煮すぎると硬くなる)、鍋の中身をご飯の上からかける。

きっかけ

卵アレルギー用に、タレを簡単工夫した牛丼です。

おいしくなるコツ

クシ型に切るのが苦手な場合、中心だった部分を外して、幅広の部分と別にして切ると早い。

  • レシピID:1650024588
  • 公開日:2023/07/25
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カテゴリ
牛丼とうみょう(豆苗)牛小間肉・切り落とし肉簡単夕食卵を使わない(卵アレルギー)
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