塩サバの味噌煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 塩サバの切り身 2切れ
- 水(塩サバを蒸す用) 80ml
- ☆水(味噌煮用) 60ml
- ☆味噌 大さじ1
- ☆酒 小さじ2
- ☆砂糖 小さじ1/3
作り方
- 1 フライパンに水を入れて中火にかける。塩サバを入れて6分ほど蒸す。
-
2
水量が半分くらいになったら☆の材料を入れて溶かし、更に6分煮て完成
※途中、サバに煮汁をかける。
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