殻付き甘エビ（代用可）❤・・❤丼より皿で美味ご飯♪ レシピ・作り方
- 約10分
ジョン・リーバス
頭を取られた甘エビは、しょんぼり見えますが、これなら海鮮丼っぽい❤・・❤柚子胡椒の塩分もピッタリですが、わさびの場合は、醤油や塩を足せば代用可です♪まな板なし？
材料（１人分）
- 温かいご飯 １膳
- 刻み海苔 ひとつまみ
- 甘エビ ７尾
- 生醤油（刺身用醤油などでも） ご飯に１周位
- 小さく切った茗荷 縦半本分
- 柚子胡椒（代用の場合はコメ欄参照） 小匙1/3～半くらい
作り方
-
1
エビは、洗っておく（特に頭と尾）。脚を引っ張るように腹側から背の殻を剥く。長いヒゲで邪魔な部分は、千切り捨ててしまう。
*特に、水気を拭く必要はありません。 - 2 皿にご飯をよそって、海苔をかける。１．を並べる。醤油をかける。茗荷をかけて、中央に柚子胡椒を乗せる。
- 3 *エビを食べる時は、中央から１口で、ちゅるんと吸うように食べれば、尾の方の殻など少々剥き残してあっても吸い切れるので、問題ありません。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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