６分！？素麺のエコ茹で❤野菜も加えて栄養アップ♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
大きめの鍋で強火で水を沸騰させる。その間に、パプリカを短くなる方向に千切りしておくと早い。
沸騰した鍋に麺を入れる。浸るように。再び沸騰するので火は止めてしまう。 -
2
千切りしたパプリカを加える（蓋は不要）。
オクラに塩を振って、まな板の上などでゴリゴリ転がす）。小口切りにする。
*オクラがキレイなら、振った塩ごと洗わずに食べてもOK。 -
3
麺が食べられる柔らかさになっていたら、鍋ごとザルに移して、流水で混ぜつつ（湯気が消えるまで）ヌメりを取る。皿などに移して、オクラを乗せ、海苔をかける。
麺つゆでお召し上がり下さい。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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amnos732022/09/26 05:17
エコな茹で方、参考にさせて頂きました
美味しく茹でられました
レシピ有難うございます
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