シーフードミックスで★シーフードシチュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
シーフードミックスは解凍して
水気を切る
しめじは石突きをとって割いておく
玉ねぎはくし切りにする -
2
鍋に油をひいて
玉ねぎをしんなりするまで炒めたら
しめじも追加して炒める -
3
しめじもしんなりしてきたら
水、シーフードミックスを入れて
蓋をして15分〜20分ほど煮込む
※アクがでてきたらとる -
4
いったん火をとめて
ルーを割り入れてしっかり溶かす -
5
ときどきかき混ぜながら
5分ほど煮込む -
6
牛乳を入れて
さらに5分ほど
とろみがつくまで煮込む -
7
器に盛り付けて
ドライパセリをトッピングしたら
できあがり♪
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夢シニア2022/01/11 20:50
えびんげんちゃん
ホタテでいいだしが出て
美味しかったです(@_@)
ごちそうさまでした♥️
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