あっさり♪エノキとオクラの梅肉チキンソテー^_^ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鶏肉は、一口大に切ります。
エノキは、根元を切り落とし、小房にわけます。
オクラは、半分の長さに斜めに切ります。 - 2 梅干しは、種を取り、包丁で叩き切ります。
- 3 ビニール袋に、鶏肉を入れ、☆の調味料と2を加え、揉み込みます。
- 4 小麦粉を加え、満遍なくまぶします。
- 5 フライパンに油をひき、4を並べ、中火で3分焼きます。
- 6 ひっくり返して、エノキとオクラを加え、蓋をして、中火で3分焼きます。
- 7 ★の調味料を加え、中火で2分、炒めれば、出来上がりです^_^
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cj0055jp2021/12/03 08:05
オクラがありませんが、参考にさせて頂きました。美味しくできました。ご紹介有難うございました。 -
菊丸330974082021/09/01 15:25
さっぱりと美味しくいただきました。
レシピへのコメント
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あっさりしていて、美味しいです^_^