カボチャと里芋❤男の方も喜ぶ肉多め豚汁♪（青ネギ） レシピ・作り方
材料（２人分）
- ◆水 ４５０cc
- ◆旨味だし（和風だし） １３g
- カットカボチャ ２つ（６０g位）
- 豚こま肉 １３０g位
- ネギの青い部分 ３０cm位
- 茹でた里芋 ２つ
- 味噌 大匙１位
- お好みで、一味唐辛子 少々
作り方
- 1 鍋に◆を入れ、強火で点火。沸騰する度に弱くする。カボチャを食べ易く切って加える。沸騰前でもOK。沸騰後、肉を加える。ネギを斜め切りで加える。
- 2 里芋を食べ易く切って加える。肉のアクを「おたま」でザッとすくって捨てる。カボチャに火が通るまで煮る。火を止めて味噌を溶き入れる。
- 3 器に移し、好みで一味を振る。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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です❤・・❤里芋は、イモ類では低カロリーです♪