カリカリふわふわ♪太刀魚のソテー^_^ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 太刀魚(長さ２０cm位) 4本
- 塩コショウ 少々
- 塩 少々
- 小麦粉 大さじ2
- 片栗粉 大さじ2
- こめ油 大さじ3
- 醤油 ひとまわし
作り方
- 1 太刀魚に、塩コショウと塩を振ります。
- 2 ビニール袋に小麦粉と片栗粉を入れ、１に満遍なく衣を付けます。
- 3 フライパンに油をひき、太刀魚を並べ、蓋をして、中火で5分焼きます。
- 4 ひっくり返して、蓋をして、中火で3分焼きます。
- 5 醤油をまわしかければ、出来上がりです^_^
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Rママ❁°.*2020/01/09 10:05
ごちそうさまでした( ･_______･ ）⋆*
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