簡単!めかぶサラダ♪ レシピ・作り方

簡単!めかぶサラダ♪
  • 5分以内
  • 100円以下
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
山芋は、手が滑ったりするので、大根で。美味しいです。

材料(1人分)

  • めかぶ 1パック(35g)程度
  • 付属のタレ(または、めんつゆ) 分量分
  • 大根 3cm位
  • 人参 1cm位
  • あれば、トッピングの擂りゴマ 少々
  • 小匙3
  • 少々
  • あれば、梅酢 小匙3

作り方

  1. 1 大根、人参を千切りする。千切りは、写真を参照なさって下さい。左の状態からスライスして短冊にし、右の状態にします。
  2. 2 大根と人参を、酢と塩と梅酢で揉む。まな板の上でOKです。味をみて、物足りない場合は、塩や酢を足して下さい。
  3. 3 味を付けためかぶとあえる。盛り付けてトッピング。

きっかけ

山芋の扱いが苦手なので考えました。

おいしくなるコツ

梅酢が入ると、味がアップします。ゴマは、栄養価をアップします。

  • レシピID:1650005215
  • 公開日:2013/07/10
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簡単 めかぶ 梅酢 サラダ
料理名
簡単!めかぶサラダ♪
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つくったよレポート(3件)

  • いちご王
    いちご王
    2021/12/24 20:59
    簡単!めかぶサラダ♪
    味付けの参考にしました。美味しかったです。
  • ここなっつん
    ここなっつん
    2021/02/05 20:19
    簡単!めかぶサラダ♪
    こんばんは☆きょうはこちらを作ってみました♪
    ネバネバめかぶに大根と人参のしゃきしゃきと梅酢がアクセントになって美味しかったです♡ごちそうさまでした♪
  • ✾サザンカ✾
    ✾サザンカ✾
    2019/08/03 22:02
    簡単!めかぶサラダ♪
    色味がとてもきれいです♪ご馳走様です!

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