安い!ヘルシー!コロッケ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 タマネギは、粗く千切り。調味料を沸騰させる。味見して下さい。味が大丈夫だったら、タマネギを入れて強火のまま1分。
- 2 コロッケを入れて1分。裏返して更に1分、、、経たない位で、卵を入れる。コロッケの周りでなんとなく固める。半熟で火を止める。
きっかけ
カツ丼などより、安くてヘルシーにと考えました。
おいしくなるコツ
醤油を減らしたかったので、塩少々を加えていますが、なくて大丈夫です。時間は、これでぴったり汁気がなくなりますので、つゆだくがいい方は、だし等を増やして下さい。但し、コロッケが崩れないようにご注意下さい。
- レシピID:1650005173
- 公開日:2013/06/28
関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 安い!ヘルシー!コロッケ丼
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