::糸こんとミンチの オイスター炒め:: レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
糸こんにゃくは、塩でもみ、あくぬきをする。
食べやすい大きさに切る。 - 2 フライパンに、ミンチと1、にんにくを入れ、ポロポロになるまで炒める。
- 3 オイスターソースで味をつける。
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ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。
ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。
レシピ内で使っている器具
ティファールの圧力鍋
ゼロ活力なべ
リンナイのガスオーブン
強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。(加水率低めのものが多いです)
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