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パン作りが趣味の、主婦です。ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。レシピ内で使っている器具ティファールの圧力鍋ゼロ活力なべリンナイのガスオーブン強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）

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