厚揚げの煮物よりずっと美味しい♪豆腐in薄揚げ煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 薄揚げは半分にに切って開く
- 2 豆腐を8等分し1に詰め、ありあわせの煮物などがあれば一緒につめ、爪楊枝で止める
-
3
ひたひたのだし汁と調味料で煮汁がなくなるくらいまで煮含める
木の芽があればそえる -
4
まるで厚揚げみたいな切り口だけどぜんぜん違うおいしさです
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐と薄揚げの煮物
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豆腐といっしょに入れるものをいろいろ工夫すると楽しいにゃ