薄力粉とお湯だけ！餃子の皮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 水を50gをレンジに入れ、600wで20秒ほど加熱する。
2. 2 薄力粉に少しずつ温めたり水を加えて混ぜる。
3. 3 全体の粉っぽさがなくなり、一つにまとまったら、ラップをして冷蔵庫で1時間寝かせる。
4. 4 大きめのトレーに打ち粉として薄力粉を敷いておく。
5. 5 1時間経ったら冷蔵庫から出し、トレーに出し、厚さ1mmほどに伸ばす。
6. 6 お好みの大きさに切り取る。スープジャーなどを使って切ると簡単に丸く作れます！
7. 7 何度も繰り返して完成！
   大体13〜15枚ほど作れます