☆ブラックサンダー入り☆チョコパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 《バター》《ブラックサンダー》を別々に湯煎などで溶かしておきます。《バター》は完全に溶かしきらず、乳白色くらいにします。
2. 2 《薄力粉》《ベーキングパウダー》はあらかじめ1〜2回、ふるっておきます。
3. 3 〈ボウル〉で《バター》を〈泡立て器〉で均一に混ぜて《グラニュー糖》を加え、白っぽくなるまでよく混ぜます。
4. 4 溶いた《卵》を少しずつ加えて混ぜます。※一気に入れると分離することがあります※
5. 5 〈ゴムベラ〉に持ち換え、溶かした《ブラックサンダー》を入れて全体に均一になるまで混ぜます。
6. 6 ふるっておいた《薄力粉》《ベーキングパウダー》をいれ、ボウルをまわしながら、ゴムベラで縦に切るように混ぜます。
7. 7 〈クッキングシート〉又は《油》を敷いたケーキ型に記事を流し入れます。
8. 8 焼き時間は170℃40〜50分。中まで火が通ったら完成です。