圧力鍋でつゆだく筑前煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
野菜とさつま揚げを食べやすい大きさに切る。
こんにゃくは熱湯をかけて灰汁抜きをして食べやすい大きさにちぎる。 -
2
切った野菜とこんにゃくを炒める。
こんにゃくとさつまあげ、水を加える。 -
3
調味料をすべて入れて6分加圧。
冷蔵庫で寝かせるとより味が染みておいしいです。
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