千切りキャベツのゴマ香るお吸い物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツを洗って千切りにする。
- 2 鍋にだし汁と酒を入れて火をつけ、沸騰したらキャベツを入れて5分ほど煮て、仕上げに薄口醤油と塩を加える。
- 3 器にもり、ゴマを指でつぶしながら入れて完成☆
きっかけ
ゴマが好きなので香りを楽しむのに入れてみました♪
おいしくなるコツ
ゴマは潰すと香りが出るので、入りゴマをするか潰しながら入れてください。
- レシピID:1620013239
- 公開日:2013/07/12
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