行者にんにくともやしの卵炒め レシピ・作り方

行者にんにくともやしの卵炒め
  • 約15分
⊂(^-^)⊃
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春の山菜の行者にんにくをもやしと炒めました!

材料(2人分)

  • 行者にんにく 50g
  • もやし 1袋
  • 2個
  • 和風だしの素 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 胡椒 少々

作り方

  1. 1 行者にんにくは根元の赤い部分を取り除き、5cm長さに切る。
  2. 2 フライパンに油を熱し、行者にんにくともやしを炒める。しんなりしてきたら溶いた卵を回し入れ、ざっくりと炒める。
  3. 3 和風だしの素と醤油と胡椒で味付けする。

きっかけ

行者にんにくがあったので

  • レシピID:1610017997
  • 公開日:2024/04/16
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