行者にんにくオムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 行者にんにく、にんじん、ねぎを粗みじん切りにする。
- 2 フライパンに油を熱し、1を炒める。しんなりしたら塩コショウをふる。
- 3 ボウルに●を混ぜ合わせ、2を加えてさらに混ぜる。
- 4 フライパンをきれいにし、油を熱する。3を流し入れ、弱中火で蓋をして焼く。
- 5 端が固まってきたらお皿を使ってひっくり返す。さらに2分ほど焼く。
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