ふきのとうのかき揚げ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 ふきのとうは4つ割りにする。にんじんと玉ねぎは細切りにする。
- 2 ボウルに●を混ぜ合わせる。1で切った具材を加えてさっくりと混ぜる。
- 3 フライパンに1cm深さほどの揚げ油を熱し、2を揚げていく。ひっくり返すときにフライ返しを使うと楽です。
- 4 両面カリッと揚がったら油をきる。
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