チキンキャベツカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は2cm角ほどに切って塩コショウを揉みこむ。キャベツ、にんじん、いんげん、玉ねぎは7mm角ほどに切る。にんにくはみじん切りにする。
- 2 フライパンに油を熱し、にんにくを弱火で香りが出るまで炒める。鶏肉→野菜の順に炒め、水と粉末コンソメを加えて煮る。
- 3 野菜が柔らかく煮えたら、●を加える。とろみがつくまで煮込む。
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