残ったキャベツで♪キムチとキャベツの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ 1/4玉
- キムチ 50グラムくらい
- ひき肉(豚でもあいびきでも) 50グラムくらい
- ★和風だし(顆粒タイプ) ひとつまみ
- ★塩コショウ 少々
- ごま油 少々
作り方
- 1 キャベツを一口大に切る。
- 2 フライパンにごま油をひき、ひき肉を炒める。
- 3 ひき肉に火が通ってきたら、キャベツを入れてしばらく炒める。
- 4 キムチと★の調味料を入れて炒めたら完成。
きっかけ
冷蔵庫に残っているキャベツで何か作れないかと考えて、同じく残っていたキムチと炒めてみました。
おいしくなるコツ
コツはありません。炒めるだけなので簡単です。分量は残りものに合わせて調整してください。
- レシピID:1610003237
- 公開日:2012/05/29
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツとキムチの炒め物
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