肉団子の具沢山味噌汁 (味は豚汁) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
じゃがいもは洗って皮と芽を取り除き、一口大に切る。
玉ねぎは皮をむいて、くし型に切る。
大根は洗って皮をむき、いちょう切りにする。 - 2 鍋にだしの素・水・「1」を入れて火にかけ、野菜が柔らかくなるまで煮る。
- 3 豚挽き肉は、粘りが出るまでよく捏ねて小さめの肉団子にし、「2」に加えていく。
- 4 肉団子に火が通るまで灰汁を取りながら煮たら、味噌を溶き入れ出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(。・人・`。))ゴメンネ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました~。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で??」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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