時間が経っても皺にならない 塩茹でスナップエンドウ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- スナップエンドウ 1パック 20本前後
- 塩 小さじ1弱
- 水 小鍋にいっぱい
- かいわれ大根 （無くてもOK) 少々
作り方
- 1 スナップえんどうは洗って筋を取る。
- 2 鍋に水・塩を入れて火にかけ、沸騰したらスナップエンドウを入れて1～2分茹でる。
- 3 ザルに上げて湯切りしたら、そのまますぐに流水に晒して熱を取り、再度水を切る。
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4
皿に盛り付けかいわれ大根を添えたら出来上がり。
お好みでマヨネーズや醤油をかけてどうぞ。
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- カテゴリ
- スナップえんどう
v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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育ち盛り３人ママ☆2022/07/17 17:25
美味しくできました♪
ごちそうさまでした！ -
ちびまる(o^^o)2022/05/09 13:38
美味しかったです！ -
まめもにお2017/03/12 20:14
こんばんは。
色鮮やかで、綺麗な色のスナップえんどうになりました。
シンプルな味で、美味しかったです(^ ^)
春の味ですね。ご馳走様でした（≧∇≦）
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