かつおたたきの韓国風サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
薄切りにした玉ねぎは、水にさらしておく。
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2
きゅうりは、千切り。
トマトは、ザク切りにしておく。
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3
●を混ぜ合わせておく。
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4
かつおのサクを7〜8ミリ幅に切り、皿に並べ、おろしニンニクを塗り、馴染ませる。
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5
皿の中央に、水気をとった、玉ねぎ、きゅうり、トマトを盛り付けら。
食べる直前に4をかけて、召し上がってください。
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6
燕市の柳宗理デザインのキッチンナイフを使用しています。
軽くてオールステンで衛生的。
切りにくい刺身も、角を保ちスーッと切れ、
玉ねぎ、トマトも、繊維を潰さず抜群の切れ味です。
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ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪
保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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いっしょに、野菜もたっぷり食べましょう♪