かつおの竜田揚げ風☆スーパーのパックをアレンジ♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ボールに★を混ぜてつけダレを作ります。
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2
鰹は斜め切りにします。
1のタレに入れて軽く混ぜ10分漬けます。途中上下混ぜ替えましょう。
※身が柔らかいので優しく
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3
バットに片栗粉を半量広げて上に汁気を切った鰹を乗せ、残りの片栗粉も入れて塗します
※量はお好みで(コツに詳細あり)
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4
深めのフライパンにサラダ油を入れて、余分な粉をはたいて鰹を焼いていきます。
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5
焼き色が付いたらひっくり返して反対も焼き色が付いたら完成♩お皿に並べてレモンを添えてどうぞ☆
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- 料理名
- かつおの竜田揚げ風
maro_mee *
『オートミールdeキムチチャーハン』
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『海老とアボカドのホットサラダ☆』
Pickupレシピに掲載して頂きました。
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揚げ焼きなのでお気軽に作れます☆