焼肉チャーハン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 牛肉は塩・こしょうをふっておく。小松菜は４ｃｍ幅に、にんにくは薄切りにする。にんじんはいちょう切りにして、茹でておく。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒める。香りが立ったら牛肉を炒め、肉の色が変わったら取り出して焼肉のタレをつける。
- 3 次に小松菜・にんじんを炒め、小松菜がしんなりしたらご飯・バターを加える。
- 4 塩・こしょうを加え、しょうゆをフライパンのふちから回し入れ、全体を混ぜる。
- 5 ④をお皿に盛り付け、上に②で取り出した肉をのせる。
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