パイシート利用 簡単エッグタルト レシピ・作り方

パイシート利用 簡単エッグタルト
  • 約1時間
  • 300円前後
しの&
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パイシート利用で簡単にできます。
マカオで食べたエッグタルトをそこそこ再現できました♪

材料(4ヶ人分)

  • パイシート 1枚
  • ■フィリング■ ・・・
  • 牛乳 75cc
  • 卵黄 1ヶ分
  • 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 パイシートは室温に少しだけ戻して型に合うサイズにカットし、型にあわせたシートの上にあうように乗せる。
    今回は4ヶ分になりました。
  2. 2 フィリングの材料を泡だて器で混ぜる。
  3. 3 オーブンは180度に予熱する。
  4. 4 ①の型に②のフィリングを入れ、180度のオーブンの下段で30分焼けば出来上がり。

きっかけ

マカオで出会ったエッグタルトを再現しました。

おいしくなるコツ

パイシートは戻しすぎるとだれてしまいます。 型に合うシートがなければバターを薄く塗ってもいいです。

  • レシピID:1570007692
  • 公開日:2012/08/09
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世界のお菓子
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エッグタルト マカオ パイシート 簡単
料理名
エッグタルト
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つくったよレポート(1件)

  • ルル2100
    ルル2100
    2017/12/25 15:39
    おうちにあるもので簡単にできてしかも美味しくて大満足でした!!!

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