野菜たっぷり白身魚のつみれ揚げ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 にんじん、たまねぎをみじんぎりにする。
-
2
1にゲタミンチを加えて、粘りが出るまでよく混ぜる。
塩、こしょう、片栗粉をいれてさらに混ぜる。 - 3 小さい小判形に形作り、小麦粉を薄くつけて、170度の油で色よく揚げる。
- 4 色よく揚がったら、できたてをしょうが醤油で召し上がれ。
関連情報
- カテゴリ
- 天ぷら
- 料理名
- つみれ
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