キャベツとイカのゲソの白だし炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
キャベツはざく切りにする
イカのゲソは一口大に切る。 - 2 テフロン加工のフライパンにイカのゲソを入れ、味塩コショウをして弱めの中火で炒める。
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3
イカの色が変わって反り返り、火が通ったら、キャベツと白だしを入れて強火にしてさっと炒める。
キャベツの色が鮮やかになったら皿に盛って完成。
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- いか全般フライパン一つでできる
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