新玉ねぎたっぷり♪鶏つくね レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
豆腐はレンジで3分半加熱して、水分を飛ばします。
玉ねぎはフードプロセッサーで、みじん切りにします。 -
2
鶏ミンチ、豆腐、玉ねぎを合わせてこねます。
卵、片栗粉、塩、醤油も入れて、よく混ぜます。豆腐は形が残るくらいでOKです。
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3
スプーンですくって、ごま油をひいたフライパンでこんがりするまで焼きます。
焦げやすいので170℃くらいでじっくり焼きます。
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4
完成です。たくさんできます！
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たっぷり使って作りました。