揚げ肉団子^_^100個以上作ったよ！ レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
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1
玉ねぎをしんなりするまでバターで炒める。
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2
豚ひき肉、鳥ひき肉、炒めた玉ねぎ、卵、ごま油、醤油、パン粉、酒、塩、胡椒を粘り気が出るまで混ぜる。
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3
よく混ぜ合わせたら、冷蔵庫で1時間ねかします。
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4
小さじスプーンを使います。肉をすくい取り、丸めたら片栗粉をつけます。
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5
180度の揚げ油で揚げます。浮いてきたら中まで火が通っているで、よく油をきれば出来上がりです^_^
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venico2015
はめまして。ベニコと申します。食べる事が大好きな食いしん坊主婦です。
家族に好評なレシピや簡単レシピなどを楽しみながら載せていきたいと思っています。
目指すは！心も体も『ほっこり』するような料理やおやつです。
どうぞよろしくお願いします！
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余ったら冷凍保存で。