長ネギたっぷり♪聖護院大根と長ネギの具沢山お味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 長ネギは斜めに約5mm幅に切ります。聖護院大根は皮をむいて食べやすい大きさに切り、しめじは石づきをとって小房に分けます。豆腐と油揚げは賽の目にカットします。
- 2 鍋に★を入れ火にかけ、聖護院大根・しめじ・豆腐・油揚げを加えます。具材に火が通ったら長ネギを加えます
- 3 一煮立ちしたら火を止め、味噌を溶き入れ完成
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