ブリの照り焼き！簡単！フライパンで焼く レシピ・作り方
材料（3人分）
- ブリ切り身 3切れ
- 薄力粉 大さじ1〜2
- 生姜のすりおろし 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 醤油 大さじ2
作り方
-
1
ブリに薄力粉をまぶす。
-
2
フライパンにクッキングシートを敷き、ブリを並べて中火で5分、加熱する。
-
3
裏返して、更に中火で1分、加熱する。
-
4
ブリの上側に生姜のすりおろしを乗せる。
-
5
更に、みりんと醤油をブリの上に垂らす。
調味料を乗せた後は、弱火にして4分加熱する。
焦げそうなら、弱火を更に小さな蛍火にして焼く。
-
6
ブリを裏返して、更に弱火で4分加熱して出来上がり
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- ぶりの照り焼き
今日子さんの料理レシピ
こんにちわ！食べるの大好き、美味しいものが大好き。子供達も食べ盛りで、毎日、フル回転です。
美味しいもの、皆さんからも教えて頂きたいし、自分の美味しいものは皆さんにシェアしていただければと思っています。宜しくお願いします。
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