にんじんとこんにゃくのきんぴら レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参の皮を剥く。人参とこんにゃくを千切りする。
- 2 こんにゃくは一度は湯がくとよい
- 3 フライパンでサラダ油を温め、人参とこんにゃくを素早く炒める。醤油と砂糖を入れる
- 4 人参が柔らかくなってきたら火を止める。お皿に盛り付けてごまをふりかける
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