簡単♪あえるだけ♪ホタテのサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- お刺身用のホタテ貝柱 ４個
- トマト １個
- グリーンリーフｏｒサラダ菜 １～２枚
- 米酢・オリーブオイル 各大匙１
- クレイジーソルトｏｒ塩・コショウ 適量
作り方
-
1
グリーンリーフは洗って、一口大にちぎっておきます。
トマトは湯むきして、サイコロ状に切り、ホタテ貝柱は半分に切ります。 -
2
ボールに、米酢・オリーブオイル・クレイジーソルトを入れ、よく混ぜます。
そこに１を入れてあえます。 - 3 器にしっかりと水気をきったグリーンリーフ、２で作ったものを盛りつければできあがりです。
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関連情報
- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- シーフードサラダ
ロップイヤーももちゃん
5歳のキッズと8歳のうさぎさんとパパの４人家族です。
好き嫌いの多いグルメなキッズに振り回されながらも大好きなお菓子やお料理をアップしていきます。
一か月の食費、おいしいものを食べて３万円以下を目指して奮闘中。
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キッズには湯むきしたトマトだけを先に取り分けておけば一品に♪