照り焼きチキンオムレツ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉は薄切りにして塩・こしょうし、しょうゆとみりんに漬け込んで、フライパンで両面をこんがり焼きます。
- 2 ボールに卵、牛乳、コンソメ、スイートコーンを入れてよくかき混ぜます。
- 3 バターを入れて熱したフライパンに②を半量流し入れ、①を半分入れてささっとかき回し、ふちが固まりかけたら丸めてオムレツにします。
- 4 同様にもう1枚焼いて、出来上がり♪好みでマヨネーズ等を添えてください。
関連情報
- 料理名
- オムレツ
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