簡単♪お手軽マーボー豆腐 レシピ・作り方

簡単♪お手軽マーボー豆腐
  • 約10分
  • 300円前後
sukimantan
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市販の焼肉のたれを使って、簡単マーボー豆腐をつくりました♪

材料(2人分)

  • 合挽きミンチ肉 100グラム
  • 木綿豆腐 1丁
  • 刻みねぎ 適量
  • 市販の焼肉のたれ 大さじ3
  • ラー油 小さじ1

作り方

  1. 1 木綿豆腐は一口大のサイコロに切っておく。フライパンにミンチ肉を入れて炒める。
  2. 2 ミンチ肉に火が通ったら豆腐をくわえ、焼肉のたれを入れてさっと炒めあわせる。
  3. 3 火をとめてラー油をかけまわし、刻みねぎをかけたら出来上がり♪

きっかけ

調味料がそろってない中、冷蔵庫にあるものでつくりました。

おいしくなるコツ

ミンチ肉から油が出るので、油はひかずに炒めましょう。

  • レシピID:1530000336
  • 公開日:2011/01/17
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カテゴリ
その他の食材
料理名
マーボー豆腐
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つくったよレポート(9件)

  • punikororin
    punikororin
    2013/06/12 21:49
    簡単♪お手軽マーボー豆腐
    焼肉のタレを使って麻婆豆腐☆彡
    おもしろいレシピでした。
    ゴチそうさまでした。
  • わこたこ
    わこたこ
    2012/05/24 19:29
    簡単♪お手軽マーボー豆腐
    ひき肉なしですが野菜たっぷりでごはんにのっけていただきました!簡単お手軽とっても嬉しいですね☆次はちゃんとひき肉入りでリピしたいと思います☆
  • まんまりゅ
    まんまりゅ
    2011/10/22 00:05
    簡単♪お手軽マーボー豆腐
    すっげーーミラクルでした!!
    こんなに簡単にできるとはΣ(゚Д゚ノ)ノ
    今まで色々な調味料を混ぜ合わせて作ってたのに。。
    もうしないです!!
  • はぶちゃ0270
    はぶちゃ0270
    2011/09/15 20:15
    簡単♪お手軽マーボー豆腐
    これだけで簡単に麻婆豆腐ができるとは!美味しかったです☆ありがとうございます♪

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