秋の味覚・まつたけ入り和風グラタン♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 まつたけは小さめにスライス、たまねぎ、ピーマンは粗みじん切り、鶏肉はひとくちサイズに切り、サラダ油をひいたフライパンで炒めます。
-
2
別のフライパンでバターと小麦粉を炒めます。
弱火で牛乳を少しずつ加え、まろやかになるまで調整し、調味料を加えて味をととのえます。 - 3 ②に①をあわせ、バターをぬった器に入れ、シュレッドチーズを散らし、200度のオーブンで約15分焼きます。
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- カテゴリ
- その他のきのこ
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