アブラカレイのムニエル甘辛タレがけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 アブラカレイに塩コショウを振り15~20分置き、出てきた水分をキッチンペーパーでふき取る。
-
2
１に片栗粉を両面にまぶす。フライパンを中火で熱しオリーブオイルを入れアブラカレイの両面をこんがり焼く。余分な油をキッチンペーパーでふき取る。
-
3
※を混ぜて2に入れて味を絡める。器に盛りドライパセリをかける。
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- カレイ（カラスカレイ）ムニエル片栗粉
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