がんも・厚揚げと白菜・鶏肉の煮物 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 厚揚げは一口大に切る。厚揚げとがんもどきにお湯をかけて油抜きをする。白菜は２cm幅に、人参は薄切りにする。
- 2 鍋に材料を入れ、調味料も入れて煮る。
- 3 煮えたら、一度火を止め、冷ましてから再び火を入れると味がよく馴染みます。
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- カテゴリ
- がんもどき
- 料理名
- がんもどきの煮物
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