豚しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツは芯をとり、食べやすいサイズの千切りにします。もやしはよく洗って水気を切っておきます。
- 2 鍋にお湯を沸かし、キャベツともやしを茹でます。火が通ったらざるに開けておきます。
- 3 野菜を茹でたお湯でそのまま豚肉をさっとゆでます。さっと火が通るまで茹でたらざるにあけて下さい。
- 4 皿に野菜を盛り、豚肉を乗せたらドレッシングをかけて完成
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- 豚しゃぶ・冷しゃぶサラダキャベツもやし
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