鶏肉と卵のサッパリ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏肉は軽く洗い、水気を切ってから食べやすいサイズにカットします。
- 2 鍋に鶏肉、ゆで卵、醤油、砂糖、酒、酢を入れて蓋をして弱火で煮込みます。
- 3 鶏肉に火が通ったら火を止め、粗熱をとってからタッパーに入れて味を染み込ませて完成
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Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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