唐揚げ粉で作るフライドオニオン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは皮をむき、7mm位の厚さにカットします。崩れないよう、つまようじで刺して下さい。
- 2 唐揚げ粉、小麦粉、水、卵を溶いてよく混ぜて衣の液を作ります。
- 3 玉ねぎを衣につけ、油で揚げます。衣がカリッとすれば完成。
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Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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