豆もやしdeナムル レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- 豆もやし 一袋
- ごま油 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- すりごま 大さじ2
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、その間に豆もやしを根を切り落として洗う。沸騰したら、鍋に入れ1分程茹でてザルに上げる。しっかりと水切りします。
- 2 ①にごま油、塩、すりごまを加え、よくあえる。お好きなら、すりニンニクを少々入れるとコクがでます。ごま油少な目ヘルシーに仕上げています。
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- もやし100円以下の節約料理簡単夕食
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調味料はかなり少なめです