ささみのアーモンドスライス巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ささみは筋を取り観音開きにして皮付きアーモンドスライスを乗せてクルクル巻いていく。 調味料は先に合わせておく。
- 2 今回使用したのは「トン 皮付きアーモンドスライス (ロースト) 500g」です。
- 3 1に片栗粉を多めにつけて巻き終りを下にして馴染ませる。
- 4 フライパンに油を入れて3を弱火で焼く。(途中転がす)
- 5 ある程度ささみに火が通ったら調味料を入れて煮詰めていく。 (ふたをする) 全体的に絡まったら出来上がり。
きっかけ
もうすぐ母の日ですよね♪お母さんに食べてもらいたいアーモンドレシピを考えました
おいしくなるコツ
ご家庭の調味料に合わせて味を調節してください。片栗粉は多めにつける!
- レシピID:1510006360
- 公開日:2013/05/06
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- カテゴリ
- ささみ
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